Buffet A Domicílio - Buffet De Pizza - Buffet Massa - Risoto

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Godói Colaço 207, Brooklin, Capital Zona Sul, São Paulo
Preço R$ 45
(11) 22033712 (11) 954691419
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Descrição do anúncio

Duracão do serviço:
Até 4 horas

Serviços oferecidos

  • Entrada
  • Toalhas de mesa
  • Doces
  • Mesas e cadeiras
  • Garçons
  • Bebidas
  • Copos e pratos

Buffet A Domicílio - Buffet De Pizza - Buffet Massa - Risoto

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PIZZA INFANTIL - OFICINA MESA KIDS
Os baixinhos abrem as massas coloridas, várias cores, e montam as pizzas com formatos variados, como estrela, coração, flor, jogo da velha, e muito mais! Uma delícia! Na “Festa de Pizza Infantil”, as crianças são Chefs de Cozinha, usam até “toque blanche”, chapéu de Chef, avental de cozinheiro, rolo de massa profissional (um por criança) e aros para cortar as massas com vários formatos. Tudo feito em mesa de polietileno! O serviço é completo, com toda estrutura necessária e 2 Chefs de cozinha (um Chef somente para as crianças). Além de tudo isso, há também o buffet para os adultos.
 

MASSA
O Buffet de Massa é um festival de massas e molhos, idealizado pelo Chef Moisés Costa, tem como diferencial a execução dos pratos que permite aos convidados escolher os temperos. O mise-en-place é organizado com diversos ingredientes para a finalização do prato, além de uma boa variedade de massas recheadas como: capeletti, ravióli, tortelone, caneloni e rondeli com recheios variados, e conta também com a combinação de vários molhos.


RISOTO

O festival de risoto, idealizado pelo Chef. Moisés Costa, oferece uma grande variedade de sabores com combinações de acompanhamentos diversos. O mise-en-place é organizado com várias iguarias que são utilizadas mediante aos caldos para proporcionar respectiva identidade aos pratos.


MEXICANO LIJEIRINHO E MEXICANO CHAPOLIN
O Ligeirinho é um tipo de festa sem bebidas alcoólicas, com preparações práticas e um serviço bastante ágil. Inclui toda estrutura, mesas para o mise-en-place, para a montagem do Buffet, todos os utensílios e equipamentos necessários para a produção e serviço, bebidas como; refrigerantes água e suco e mão de obra completa.

O Chapolin é um tipo de festa com preparações mais complexas, com uma grande variedade de pratos da cozinha mexicana e tex-mex. O serviço ágil deve proporcionar aos convidados a possibilidade de degustar uma variedade maior de preparações. Já incluso também o bar com deliciosos drinks e toda estrutura para a montagem do mise-em-place, bem como dos equipamentos e utensílios para a produção e serviço, além da mão de obra completa.


CHURRASCO ESPETINHO E CHURRASCO GAÚCHO
O espetinho é um tipo de festa sem bebidas alcoólicas, com preparações práticas e serviço ágil, os convidados podem retirar os espetinhos no balcão ou aguardar pelo serviço do garçom. Neste evento está incluso toda estrutura para mise-en-place, como a montagem do Buffet e todos os equipamentos e utensílios para a produção e serviço

O Churrasco Gaúcho é um serviço em que a carne é servida em peças e o corte individual é feito no momento de servir, as preparações que são mais elaboradas, garante uma qualidade superior ao cardápio e surpreende aos convidados. Neste evento está incluso toda estrutura e todos os equipamentos e utensílios para a produção e serviço.


FEIJOADA
No Buffet de feijoada está inclusa toda estrutura para a realização do evento, levamos todos os equipamentos tanto para a produção como para o serviço, nosso Chef prepara a feijoada com os ingredientes separados em réchauds de barro onde se mantém aquecido e os convidados se servem a vontade.


PAELLA
No festival de Paella, todo o preparo é feito diante dos convidados, permitindo que todos possam admirar o trabalho do Chef e interagir durante a execução do prato. O cardápio pode variar entre a preparação mais tradicional como a clássica paella com frutos do mar, ou até preparações contemporâneas. Entre as opções temos a com frutos do mar, com bacalhau, com carne de cordeiro e até vegetariana.

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Buffet a domicílio

O Gastrônomo oferece o serviço de buffet a domicílio com várias opções de cardápios, como o Buffet de pizza tradicional, Buffet de massa fresca, Buffet de risoto, Buffet de feijoada, Buffet de churrasco, Buffet mexicano entre outros.

Isso mesmo, a O gastrônomo vai até você! Levando a estrutura necessária para a montagem do seu Buffet a domicílio, como: mise in place do chef, apoios dos garçons, tigelas de inox, fogão e forno profissional, contando com uma equipe top! Composta de chef, copeiras e garçons. Em nosso buffet a domicílio os convidados são servidos à mesa, levamos toalhas para as mesas de convidados, pratos de porcelana, copos de vidro e talheres de inox, ainda temos materiais e equipamentos para locação.          

No buffet a domicílio da O gastrônomo, o cardápio é completo: coquetel, entrada, salada, prato principal e sobremesa, é como cada cardápio é composto, além das bebidas, como suco de caixinha, refrigerante e água. É isso aí! A O gastrônomo conta com diversas opções a serem escolhidas pelos clientes que decidem contratar o Buffet a domicílio. A qualidade dos pratos no buffet a domicílio da O gastrônomo é digno de chefs renomados, agradando aos paladares mais exigentes.

O buffet a domicílio, é recomendado a você que prefere não arriscar na hora de comemorar qualquer tipo de confraternização. A confiança e segurança que a empresa O gastrônomo – Buffet a domicílio proporciona aos seus clientes é atribuída à grande experiência que a empresa adquiriu durante muitos anos. Essa experiência também se deve a grande bagagem que o Chef Moisés Costa carrega desde os 13 anos quando começo a sua jornada no universo gastronômico. 

A optar pelo buffet a domicílio  da O gastrônomo para realizar o seu evento, você terá várias vantagens, uma destas vantagens em escolher o buffet a domicílio é a liberdade de horário, você não tem a preocupação com o horário que o evento vai acabar, sendo que mesmo após o horário, ou seja, após a empresa finalizar tudo e se retirar, os convidados podem ficar e curtir mais do ambiente de sua casa, usufruindo de um momento mais íntimo com seus amigos e familiares.

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